Pagine

domenica 31 marzo 2019

Trattoria Fori Porta, Siena

 Cena in solitaria, nuovamente  a Siena. Non in centro, va detto. Come preannuncia il nome del locale è fuori dalle mura, a poco più di cinque minuti a piedi da Porta Romana. Il locale non è nuovo, ha un che di spartano,, ma silenzioso, accogliente e tranquillo. Prenoto per le 21.00 e mi presento con quindici minuti di anticipo. Nessun problema, mi accolgono e mi sistemo al tavolo. Il proprietario è di poche parole, molto poco loquace: inizialmente annoto questa cosa come negativa, ma ripensandoci va dritto al sodo, senza perdite di tempo e comunque senza metterti nessuna fretta. I piatti sono abbondantemente spiegati all'interno del menù. Nonostante il Fori Porta sia una trattoria, la scelta è più ricercata, così come anche l'impiattamento e la qualità del cibo. Per niente dozzinale o alla carlona. Opto per antipasto e primo: fagottino di verza ripiena di salsiccia scamorza con salsa di pomodori  e rigatoni alla carbonara del "Fori Porta". I tempi sono giusti, entrambi buoni e non pesante, neanche la carbonara che notoriamente non è un piatto leggero. A concludere un calice (anzi un quartino che lascio perchè troppo) di Chianti della casa, una bottiglia da mezzo litro di acqua e come dolce una mousse al caffè ed amaretti. Vado a pagare, nessun problema con la carta di credito e sconto del 50% applicato su tutto, bevande e servizio compreso. Totale 15,5 euro. In poche parole da consigliare sia come locale sia se abbinato ad uno sconto di TheFork.




Se utilizzi questo codice puoi avere già dalla prima prenotazione 1000 yums, pari a 20 euro su TheFork

Nessun commento:

Posta un commento